Estarán de acuerdo que esto es un mito. Aunque no importa si
sos abogada, maestra, ingeniera agrónoma o periodista. El que la mujer sepa
cocinar parece ser que es un mandato social que viene de generación en generación.
Hay culturas como la italiana o la árabe, donde la mayoría de las mujeres tiene
un DON. Realmente lo llamo así porque es algo maravilloso y sé que a mi “ese”
DON no me toco.
Hay mujeres que son vagas para la cocina. Dicen claramente
que no está dentro de sus intereses cocinar. No lo saben hacer, no les gusta, y
no les interesa aprender. Disfrutan de otras actividades: decoración, hijos, amigas, trabajo, spa, gimnasia...
Perfecto! Totalmente sinceras y coherentes.
Hay mujeres que cocinan impresionante! Dicen que hicieron un
manjar con 3 huevos, 2 tazas de leche… y no me acuerdo que más, porque me quede
pensando en que tendría que empezar comprando huevos. Todos los días su familia come rico… están
bien alimentados… y cocinan sin mirar la receta. Las admiro!
Y por último hay mujeres brutas para la cocina. Esa soy yo!
No entendemos nada de cocina. No nos enseñaron a cocinar de chicas, no nacimos
con el “DON”, pero insistimos en cocinar.
Ponemos las medidas tal cual dice la receta, controlamos el
tiempo de cocción a rajatabla y el resultado: Un mamarracho. No podemos diferenciar entre manteca y margarina.
Cuando probamos la mezcla y notamos que no está muy buena, no sabemos si se lo
podemos solucionar con sal o azúcar.
Con la excusa de hacerlo todo con mucho amor, servimos
platos incomibles con una gran sonrisa. Le ponemos mucha onda… pero siempre, o
al menos la mayoría de las veces, lo
estropeamos.
Y lo mejor de todo! La familia lo agradece. Aunque
sinceramente creo que agradece que no hayamos prendido fuego la casa, más que
el plato servido.
A este último grupito nos convendría sincerarnos: la cocina
no es lo nuestro. No sé qué es lo nuestro, pero la cocina seguro que no. Nos vendría bien tener el teléfono de un
delivery a mano; saber que el kétchup no cuenta como salsa para las pastas, y que
la ensalada de frutas no se considera un plato sofisticado.
Es evidente que no todas las mujeres sabemos cocinar. Pero
si, hay algo que todas las mujeres sabemos hacer: Amar… (Qué romántica!… jajaja
al menos sirve para zafar de hacer el almuerzo de hoy).
